Τετάρτη, 30 Μαρτίου 2011

Λικέρ Λεβάντα



Γνωρίζετε πώς η λεβαντα έχει πολλές θεραπευτικές και μαγικές ιδιότητες; Και πώς οι νεράιδες της λεβάντας έχουν όλη αυτή τη γνώση και μπορούν να τη μεταφέρουν σε εμάς;  Προς το παρόν εγώ θα σας μεταφέρω ένα υπέροχο λικέρ, για να αισθανθείτε και εσείς στους ουρανίσκους σας την μοναδική γλύκα τους.

Υλικά:
- 1 φλιτζ. τσαγιού άνθη λεβάντας
- 500ml βότκα
- 200ml νερό
- 400γρ. ζάχαρη
- 1 κλωναράκι σπό τα φύλλα της λεβάντας
- 1/2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 3-4 σταγόνες μωβ χρώμα ζαχαροπλαστικής


Εκτέλεση:
Βάζουμε σε ένα βάζο (που να κλείνει αεροστεγώς) τα άνθη της λεβάντας με τη ζάχαρη και τα αφήνουμε σε δροσερό σημείο για 2 εβδομάδες, ανακινώντας το βάζο τακτικά. 
Μόλις περάσουν οι 2 εβδομάδες, φτιάχνουμε το σιρόπι βράζοντας το μείγμα της ζάχαρης με τα άνθη λεβάντας και το νερό για 5 λεπτά.
Το αφήνουμε να κρυώσει και το αναμειγνύουμε με τη βότκα και το εκχύλισμα βανίλιας. Βάζουμε σε μπουκάλι το μείγμα χωρίς να το φιλτράρουμε και προσθέτουμε  και το κλωναράκι των φύλλων λεβάντας.
Αφήνουμε σε δροσερό μέρος για 20 μέρες, ανακινώντας το μπουκάλι τακτικά. 
Φιλτράρουμε το λικέρ με ένα τουλπάνι, προσθέτουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής και είναι έτοιμο.


Τρίτη, 29 Μαρτίου 2011

Μια φραουλονεράιδα κατευθείαν από τη νεραϊδοχώρα


Χθες το απόγευμα ολοκλήρωσα την φραουλένια νεραϊδούλα, την οποία θα την δωρίσω για τα γενέθλια μιας φιλεναδούλας της κόρης μου μαζί με το καθιερωμένο της δώρο. Φόντο σε πολύ απαλό ροζ, μια κατακόκκινη φράουλα και μερικές άλλες να αιωρούνται τριγύρω της. Ελπίζω να της αρέσει.........

Χρειάστηκα:
- Καμβά
- Νερομπογιές
- Γκλίτερ
- Μπόλικη φαντασία και όρεξη

Ξεκίνησα ζωγραφίζοντας προσεκτικά πάνω στον καμβά το θέμα. 


Έβγαλα τα μαγικά πινέλα μου και έδωσα ζωή στη νεραϊδούλα.....


Πρόσθεσα γκλίτερ σε λαχανί απόχρωση στα φτερά και στο πράσινο κομμάτι των φράουλων...... 


 Και ολοκλήρωσα ζωγραφίζοντας το φόντο σε ροζ απόχρωση και τα πλάγια κομμάτια του καμβά σε λαχανί για να γίνει πιο παιχνιδιάρικο.



Σάββατο, 26 Μαρτίου 2011

Νεραϊδο-βότανα που βοηθούν στο αδυνάτισμα


Όλοι λίγο πολύ κάποια στιγμή στη ζωή μας έχουμε μπει στη διαδικασία της δίαιτας για να χάσουμε άλλοτε λιγότερα και άλλοτε περισσότερα κιλά. Τα βότανα προσφέρουν μια συμπληρωματική ώθηση στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, πάντοτε σε συνδυασμό με φυσική άσκηση και υγιεινή διατροφή. Αυτό το επιτυγχάνουν χάρη στα ένζυμα και στις βιταμίνες που περιέχουν.
Θα σας παρουσιάσω πιο κάτω τα πλέον ασφαλή βότανα κατευθείαν από τη χώρα των Νεραϊδών που βοηθούν στο αδυνάτισμα:


H φυτολάκα είναι ένα δέντρο τα φύλλα του οποίου έχουν κυρίως λιποδιαλυτική και εν μέρει διουρητική δράση.
Eτοιμάζετε έγχυμα με 1 κουταλάκι φυτολάκα σε 1 φλιτζάνι νερό.
Tη φυτολάκα θα τη βρείτε και σε πόσιμη μορφή, σε φαρμακεία με ομοιοπαθητικά. Διαλύετε 10 σταγόνες φυτολάκα σε ένα φλιτζανάκι νερό και πίνετε μέχρι 3 φλιτζανάκια την ημέρα.

 





 
H αψιθιά φημίζεται για την πλούσια περιεκτικότητά της σε αιθέρια έλαια. Συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στο μεταβολισμό των υδατανθράκων (σακχάρων) - γι’ αυτό και ενδείκνυται για όσους έχουν αδυναμία στα γλυκά.
Eτοιμάζετε έγχυμα με 1-2 κουταλάκια αψιθιά σε 1 φλιτζάνι νερό.









Εκτός από διακοσμητικό φυτό, ο ιβίσκος έχει και θεραπευτικές ιδιότητες: Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στον καλύτερο μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπιδίων. O ιβίσκος ενδείκνυται για τους υπέρβαρους με πρόβλημα δυσκοιλιότητας και αυξημένων λιπιδίων.
Eτοιμάζετε έγχυμα με 1 κουταλάκι ιβίσκου σε 1 φλιτζάνι νερό.








H λουίζα είναι από τα πιο γνωστά και διαδεδομένα βότανα στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. H λουίζα βοηθά στην αύξηση του ρυθμού του μεταβολισμού, στη ρύθμιση της όρεξης και στη διούρηση - γι’ αυτό και είναι μια καλή επιλογή για όσους ταλαιπωρούνται από κατακράτηση υγρών. Eπιπλέον, η λουίζα έχει ήπια κατευναστική δράση.
Eτοιμάζετε έγχυμα βάζοντας μέχρι 3 κουταλάκια σε 1 φλιτζάνι νερό. Ωστόσο, αποφύγετέ την αν έχετε υπόταση, επειδή είναι διουρητική και μειώνει την πίεση.






H σπιρουλίνα είναι ένα βότανο των ποταμών και της θάλασσας (καλλιέργειες σπιρουλίνας υπάρχουν στη Bόρεια Eλλάδα). H σπιρουλίνα ενδείκνυται για όσους συνηθίζουν να καταφεύγουν στο φαγητό, όταν δεν έχουν καλή διάθεση. Θα τη βρείτε σε μορφή σκόνης.
Διαλύετε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σπιρουλίνας σε 1 ποτήρι νερό ή σε 1 ποτήρι φρέσκο χυμό (π.χ. γκρέιπφρουτ). Aποφύγετε το ρόφημα, επειδή η σπιρουλίνα δεν έχει ευχάριστη γεύση.
H σπιρουλίνα διατίθεται και σε κάψουλες.





 
Tα φύλλα της σημύδας έχουν διουρητική δράση, βοηθούν στην καύση του λίπους, αλλά και στη μείωση του ουρικού οξέος. H σημύδα μπορεί να βοηθήσει και στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας.
Eτοιμάζετε αφέψημα με 1 κουταλάκι φύλλων σημύδας σε 1 φλιτζάνι νερό.








Tο ταραξάκο είναι από τα πιο διαδεδομένα βότανα της Eλλάδας, με πολύπλευρη δράση, γι’ αυτό και του έχει αποδοθεί πλήθος χαρακτηρισμών, όπως ταραξάκο «το ιαματικόν», «το θεραπευτικόν», «το καταπληκτικόν», «το μαγικόν». Tο ταραξάκο βοηθά στο μεταβολισμό των σακχάρων και των λιπών - γι’ αυτό και θα μπορούσε να βοηθήσει έναν υπέρβαρο με αυξημένη χοληστερίνη. Eπιπλέον, ρυθμίζει την όρεξη, συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία του ήπατος και έχει καταπραϋντική δράση.
Eτοιμάζετε έγχυμα με 1-2 κουταλάκια σε 1 φλιτζάνι νερό.





Λεμόνι για λιποδιάλυση συσσωρευμένου λίπους
Σ ένα ποτήρι χλιαρό νερό στίψτε 10 σταγόνες από ένα φρεσκοκομμένο λεμόνι.
Πίνετε αυτό το βιταμινούχο ρόφημα κάθε πρωί.








Aφού βράσει το νερό στο μπρίκι, το αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέτετε τη συνιστώμενη δόση του βοτάνου (αναφέρεται παρακάτω) και το αφήνετε σκεπασμένο για 5 λεπτά. Tο σουρώνετε και το πίνετε.

Tο αφέψημα ενδείκνυται για τα σκληρά φύλλα και τις ρίζες των βοτάνων. Στην περίπτωση αυτή, βράζετε το βότανο μαζί με το νερό για 5 λεπτά, το σουρώνετε και το πίνετε.

Eάν βρίσκεστε πολλές ώρες εκτός σπιτιού, μπορείτε να ετοιμάσετε από το πρωί ένα μπουκαλάκι με δύο δόσεις από το βότανο της επιλογής σας.

Πότε : 20 λεπτά πριν το γεύμα σας
Πόσα : φλιτζάνια την ημέρα 1-2
Για πόσον καιρό : Πίνετε τα ροφήματα για 1-2 μήνες, κάνετε ένα διάλειμμα 2 εβδομάδων και συνεχίζετε με πιο χαλαρό ρυθμό, π.χ. για ένα μήνα, προτού κάνετε πάλι διάλειμμα. Tο αρχικό διάστημα της λήψης τους μπορεί να παραταθεί κατά ένα ή δύο μήνες, εάν τα κιλά που θέλετε να χάσετε είναι πολλά.



Πολύ σημαντικό: Άν αντιμετωπίζετε οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας, χρησιμοποιήστε τα μόνο μετά από τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού σας.

Πηγή: www.vita.gr

Πέμπτη, 24 Μαρτίου 2011

Λικέρ Τριαντάφυλλο


Γνωρίζετε πώς όταν οι νεράιδες των λουλουδιών καταλαβαίνουν πώς κινδυνεύουν δεν βάζουν τις φωνές όσο και αν φοβούνται, αλλά τραγουδάνε ένα μαγικό τραγούδι τον Χορό των Πετάλων και επιτίθενται στον εχθρό με πέταλα λουλουδιών τα οποία τον περικυκλώνουν και τον μαγεύουν με το άρωμά τους, με αποτέλεσμα αυτός ξεχνώντας τον κακόβουλο σκοπό του να αρχίσει να χορεύει και να τραγουδάει;
Γι΄αυτό λοιπόν όταν και εσείς βγείτε να μαζέψετε τα υπέροχα τριαντάφυλλα από τον κήπο σας, μη φοβηθείτε αν ξαφνικά αρχίσουν να στροβιλίζονται πέταλα. Είναι οι νεράιδες που προστατεύουν το αγαπημένο τους λουλούδι..... το ονειρικό ρόδο.


Για το λικέρ μας θα χρειαστούμε:
- 4 φλιτζ. τσαγιού αρωματικά ροδοπέταλα
- 1 λίτρο κονιάκ

Για το σιρόπι:
- 1 λίτρο νερό
- 750γρ. ζάχαρη

Πλένουμε τα ροδοπέταλα πολύ καλά και τα αφήνουμε να στεγνώσουν πάνω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Αφού στεγνώσουν τα πατάμε λίγο με τα χέρια μας να τσαλακωθούν.
Σε ένα μεγάλο βάζο που να κλείνει αεροστεγώς βάζουμε το κονιάκ με τα λοδοπέταλα και τα αφήνουμε στον ήλιο για 2 μήνες. Ανακινούμε πότε - πότε το βάζο.
Κατόπιν στραγγίζουμε το κονιάκ από τα ροδοπέταλα και ετοιμάζουμε το σιρόπι, βράζοντας το νερό με τη ζάχαρη για 7 λεπτά. Περιμένουμε να κρυώσει λίγο και αναμειγνύουμε το σιρόπι με το κονιάκ. Το φυλάμε σε μπουκάλια.

Τρίτη, 22 Μαρτίου 2011

Βιβλίο ευχών Τίνκερμπελ

Σήμερα ολοκλήρωσα το πρώτο χειροποίητο βιβλίο ευχών με θέμα την γλυκειά νεραϊδούλα Τίνκερμπελ.

Το εξώφυλλο......

Η μέσα πλευρά του εξώφυλλου....

Μερικές από τις εσωτερικές σελίδες.......















 Η μέσα πλευρά του οπισθόφυλλου....

Και το οπισθόφυλλο....


Ελπίζω να τα κατάφερα για αρχή...... Αλήθεια πώς σας φαίνεται;

Δευτέρα, 21 Μαρτίου 2011

Scrub σώματος....

... ή αλλιώς φυσικό απολεπιστικό για ονειρεμένο δέρμα.


Ανακατέψτε
- 1/2 φλιτζ. σούπας αμυγδαλέλαιο ή ελαιόλαδο
- 1/4 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
- 4-5 σταγόνες αιθερίου ελαίου γιασεμιού ή τριαντάφυλλου
και θα έχετε ένα φυσικό scrub σώματος έτοιμο προς χρήση, χωρίς parabens και διάφορα άλλα χημικά συστατικά.

Ας μη ξεχνάμε τον μικρό Παναγιωτάκη



Πριν από λίγο καιρό, είχε γίνει έκκληση από όλα τα Μ.Μ.Ε. για βοήθεια στον μικρό Παναγιωτάκη και είχα αναφερθεί και εγώ από αυτό το Blog-οσπιτάκι.
Το μωρό αυτό πάσχει από βαρύ χολοστατικό σύνδρομο (είναι μια πολύ σοβαρή πάθηση του ήπατος) και έπρεπε να μεταφερθεί επειγόντως στην Αγγλία στο King's College Hospital για μεταμόσχευση. Η επέμβαση έγινε, δότης είναι η ίδια η μητέρα του. Η διαμονή στο νοσοκομείο υπολογίζεται από 6 μήνες μέχρι και 1 χρόνο. Επειδή όμως το κράτος καλύπτει μόνο τα έξοδα της νοσηλείας συν ένα μικρό μέρος της διαμονής και επειδή οι γονείς υστερούν οικονομικά, ας συνεισφέρουμε όλοι όπως μπορούμε για να βγει ο Παναγιωτάκης νικητής από αυτή τη δοκιμασία και να μεγαλώσει όπως όλα τα παιδάκια της ηλικίας του.

Σας υπενθυμίζω και πάλι τους αριθμούς τραπεζικών λογαριασμών:

Αγροτική Τράπεζα: 340 01 03 6497 11
ΙΒΑΝ: GR95 0430 8620 0034 0010 3649 711 bic: ABGRGRAA

ALPHA BANK: 396-002101-024157
IBAN: GR69 01040 3960 3960 0210 1024 157

Όνομα: Σκουτάρη Μαρία

Άν θέλετε να επικοινωνήσετε:
693 23 83 979 (Τζένη - θεία του Παναγιωτάκη)
694 90 05 983 (Γωγώ Απόχα)

Κυριακή, 20 Μαρτίου 2011

Λικέρ φράουλα


                             

Γνωρίζετε πως οι αγαπημένες λιχουδιές των νεραιδών είναι το βούτυρο, η κρέμα, το γάλα, όλα τα γλυκά, το ψωμί, η ζάχαρη και οι φράουλες; Γι' αυτό λοιπόν αν θέλετε να τις προσελκύσετε, αφήνετε κάθε βράδυ στην εξώπορτα του σπιτιού σας μερικές από αυτές τις λιχουδιές.........
Εγώ προς το παρόν, θα σας δείξω πως γίνεται αυτό το υπέροχο και πανεύκολο λικέρ...... για να αισθανθείτε και εσείς πίνοντάς το λίγη από τη μαγεία τους..............

Συστατικά
- 400γρ. φράουλες
- 400γρ. ζάχαρη
- 800ml βότκα ή κονιάκ ή λευκό ρούμι

Οδηγίες
Χτυπάμε στο μούλτι τις φράουλες με τη ζάχαρη και τις προσθέτουμε στο ποτό που έχουμε επιλέξει να χρησιμοποιήσουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο μας για 24 ώρες.
Μετά μπορούμε να το απολαύσουμε..... τόσο απλά!!!!!!!!

Σάββατο, 19 Μαρτίου 2011

Σπιτική μάσκα με χαβιάρι


Τί θα χρειαστείτε:
- 50γρ. χαβιάρι
- 1 κρόκο αυγού
- 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- 3-4 σταγόνες χυμό λεμονιού

Ανακατέψτε σε ένα μπολ το χαβιάρι, τον κρόκο του αυγού, το λαδι και το λεμόνι. Απλώστε πάνω σε απόλυτα καθαρή επιδερμίδα, αφήστε τη μάσκα να δράσει για 20 λεπτά και ξεβγάλτε με χλιαρό νερό.


Πώς να φτιάξετε ροδόνερο


Θα χρειαστείτε:
- 2 φλιτζ. τσαγιού ροδοπέταλα με δυνατό άρωμα
- 1 φλιτζ. τσαγιού οινόπνευμα καθαρό
- 4 φλιτζ. τσαγιού αποσταγμένο νερό

Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα βάζο που να κλείνει αεροστεγώς και αφήστε το στον ήλιο για μια εβδομάδα περίπου κουνώντας το τακτικά. Το βράδυ θα πρέπει να το παίρνετε μέσα.
Μετά από μια εβδομάδα μπορείτε είτε να φιλτράρετε το νερό χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο του καφέ, είτε να αφαιρέσετε τα μαυρισμένα ροδοπέταλα και να προσθέσετε καινούργια ώστε το ροδόνερο  να έχει πιο δυνατό άρωμα.
Επίσης μπορείτε αφού φιλτράρετε το ροδόνερο, να προσθέσετε μερικές σταγόνες αιθερίου ελαίου τριαντάφυλλου.
Το ροδόνερο θα πρέπει να το φυλάξετε στο ψυγείο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε παγοκύστες και να το φυλάξετε στην κατάψυξη για να το έχετε όποτε το χρειάζεστε.

Πηγή: Paola Fillinesi

Τετάρτη, 16 Μαρτίου 2011

Κάρτα με θέμα μπαλαρίνα

Αυτή η κάρτα προορίζεται για την γέννηση της κορούλας της αδερφικής μου φίλης Ταξιαρχίας, η οποία χθες έκλεισε τις πρώτες 40 ημέρες της ζωής της και θα την επισκεφθούμε εντός των ημερών.
Ταξιαρχούλα εύχομαι η μικρή να σου μοιάζει,  να πάρει όλες τις αρετές και το γεμάτο αγάπη χαμόγελό σου.
Να Σου Ζήσει!!!!!!





Λεπτομέρεια το φόρεμα της μπαλαρίνας από ροζ τσόχα, τούλι, κορδέλα και πέρλα ραμμένο στο χέρι.


Και ο φάκελος......


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...